香港《南华早报》3月24日文章，原题为“区块链和其他数字技术能如何帮助中国实现其农业和气候变化目标”。中国生产了全世界约20%的食物。作为全球最大的农业经济体，中国不仅生产了全球18%的谷物、29%的肉类和50%的蔬菜，还是最大的猪肉、小麦、大米、茶叶、棉花和鱼类生产国。与此同时，中国还通过精准扶贫迅速改善国民生活，仅2013年以来就有近1亿人脱贫。

不过，经济学家米歇尔·格拉希认为，中国农民年人均1200美元的收入仍然偏低。其中，农村活动收入约占一半，其他来自打零工和家人汇款。

但对他们来说，疫情期间对数字技术的日益依赖，或将从根本上改变这种状况。当农民们通过智能手机和其他技术实时获取农业数据，并以之为参考依据时，就有可能彻底改变盈利能力。

如今，电商平台正通过减少不必要的中间环节，提升整个农产品供应链的效率，不但使用户享受到更低价格和更新鲜的农产品，还能促进农民增收以及通过再投资改善生产。此外，平台还能打造用户概况数据库，为农民提供他们以前无法获得的市场信息。因此，农民能享受更大的订单并降低分销成本。

中国承诺力争在2060年前实现碳中和，这一目标可以通过鼓励农业可持续性来实现。中国占全世界温室气体排放的27%，每个行业都应为降低碳排放作贡献。目前中国单位土地面积使用的农药仍相当于欧美国家的3倍。

区块链平台将是向农业数字化和可持续农业发展迈出的一大步。这将使农民对所有环节一目了然，包括种子购买、农作物管理和全国各地买家的需求等。将需求与供应相匹配的智能合同，正使市场变得更透明并减少了中间商，从而提升了农民盈利水平、降低了不确定性。（作者菲奥伦佐·曼加尼洛、内西姆·萨里尔-加昂，王会聪译）

来源:环球网

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